Buffetvorschläge

(In und außer Haus)

 

 

Lieber Gast,

 

alle Buffetvorschläge sind freibleibend und können geändert werden.

Auf Wunsch liefern wir

Geschirr, Besteck und weiteres Zubehör mit.

 

Die Reinigung und das Auf-bzw. Abbauen des Buffets übernehmen wir selbstverständlich für Sie

Vorschlag I

 

Rinder-, Schweine- und Kasselbraten

Rotkohl und Sauerkraut dazu

Kartoffelpüree und Bratkartoffeln

 +

 Herrencreme

  

Preis pro Person ab 10 Pers. auf Anfrage

 

Vorschlag II

 

Vorsuppe:

z.B. Rindfleischsuppe

 

Hauptmenü:

Rinder-, Schweine- und Kasselbraten

 

Rotkohl, Sauerkraut und Gemüse mit Sauce Hollandaise

 

Kartoffelpüree, Salzkartoffel, Rösti, Kroketten oder Butterspätzle

 

Dessert:

Herrencreme

 

Preis pro Person ab 10 Personen auf Anfrage

 

 

VorschlagIII

 

Kalt-Warmes Buffet

 

Verschieden Salatplatten

 

Rinder-,Schweine- und Kasselbraten

 

Kleine Schnitzel

 

Partyfrikadellen

 

Blumenkohl, Brokkoli, Mischgemüse

 

Kartoffelpüree, Salzkartoffeln

 

Käseplatten und Baguette

 

Dessert:

Herrencreme

 

Preis pro Person ab 10 Personen auf Anfrage

Vorschlag IV

 

Kaltes Buffet

 

Nudel-, Kartoffel- und Reissalat

 

Schnitzel oder Kotelette

 

Hähnchenschenkel

 

Mettplatte, Schinkenplatte, Lachsplatte

 

Bunte Salate

 

Käseplatte

 

Baguette

 

Kräuterbutter

 

Preis pro Person ab 10 Personen auf Anfrage

 

Vorschlag V

  

Lachs gebacken im Spinatbett

 

Scholle gebraten

 

hausgemachterMatjes

 

Salzkartoffeln, Sahnenudeln und Butterreis

 

Salatplatten der Saison

 

Verschiedene Salatdressing und Dillsaucen

  

Ab15 Personen pro Person auf Anfrage

´

Vorschlag VI

 

Verschiedene Brot- und Brötchensorten

 

Rührei, Spiegelei

 

sowie gekochte Eier

 

Wurst- und Käseplatten

 

Verschiedene Müslisorten

 

Kaffee, Tee und Orangensaft bzw. Apfelsaft

 

Incl. einem Glas Sekt ( 2,00 € Aufpreis)

 

Ab 10 Personen 9,90€ pro Person

 

103 Osborne

Sambuca

Asbach

Saure Kirsche

Bacardi

Sherry

Bailys

Southern Comfort

Ballentines

Tequila Weiß

Bessen Genever

Tequila Gold

Bakmo Genever

Underberg

Chantre

Vanille

Campari

Wachholder

Eierlikör

Wall

Feigling

Wodka

Fernet Branka

Zauberbeere

Fernet Menta

Sangrita

Gespritzter

Hierwas

Gordons Gin

 

Jägermeister

Weine:

Jack Daniels

Weiß

Jim Beam

Silvaner

Jonny Walker

Grauburgunder

Hanky Banister

 

Korn

Rot

Kümmerling

Dornfelder Halb

Malteser

Dornfelder Trocken

Mariacron

 

Metaxa

 

Mühlentropfen

 

Ouzo

 

Obstler

 

Pernot

 

Linie

 

Pfäumchen

 

Ramazotti Menta

 

Ramazotti Branka

 

Safari